Εχινάκεια: Όσα θέλετε να γνωρίζετε για το θαυματουργό λουλούδι του χειμώνα!
Η εχινάκεια είναι είδος ανθοφόρων φυτών της οικογένειας των ηλίανθων της Βόρειας Αμερικής. "Purple coneflower" είναι η κοινή ονομασία που χρησιμοποιείται αρκετές φορές και για άλλα μοβ φυτά στο γένος εχινάκεια.
Στην ιθαγενή ιατρική των αυτοχθόνων Ινδιάνων η εχινάκεια χρησιμοποιήθηκε για πληγές, εγκαύματα και τσιμπήματα εντόμων, μάσημα ρίζας για πονόδοντο και μολύνσεις στον λαιμό. Επίσης, για πονόλαιμο, κράμπες στομάχου και τσιμπήματα φιδιού, ως αντιβιοτικό, αποτοξινωτικό, εφιδρωτικό, επουλωτικό των πληγών και αντιαλλεργιογόνο.
Πολλά από τα χημικά συστατικά της εχινάκειας έχουν σημαντική θεραπευτική αξία – όπως αιθέρια έλαια, φλαβονοειδή, ινουλίνη, πολυσακχαρίτες και βιταμίνη C. Μάλιστα, στη Γερμανία το άνω μέρος του φυτού συνταγογραφείται ως φυσική θεραπεία για λοιμώξεις του ουροποιητικού και του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, καθώς και για ιώσεις και βραδεία επούλωση πληγών.
Κάποια οφέλη της εχινάκειας στον οργανισμό:
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού
- Καταπολέμηση συμπτωμάτων γρίπης
- Αποφυγή ιώσεων
- Αντιφλεγμονώδης δράση
- Βελτίωση δερματικών διαταραχών
- Βελτίωση της ψυχικής υγείας
- Ανακούφιση από αναπνευστικά προβλήματα
Είναι πλέον αποδεδειγμένο, ότι η εχινάκεια τονώνει φυσικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Παράλληλα, συμβάλλει ενεργά στην υγεία του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, τόσο των ενηλίκων όσο και των παιδιών. Αυτό συμβαίνει γιατί η εχινάκεια, όπως διαπιστώνεται, ενισχύει την ανάπτυξη των κυττάρων.
